Chef Jerome Grant frischt das kulinarische Erlebnis im Hotel Washington 2025 auf
Das Hotel Washington setzt mit der Rückkehr von Jerome Grant als Executive Chef ein starkes Zeichen. Bekannt für seinen kreativen Umgang mit globalen Zutaten, hat Grant dem beliebten VUE Rooftop neues Leben eingehaucht. Das Restaurant, vor der Kulisse der Stadtsilhouette, bietet jetzt eine ausgewogene Karte voller intensiver, aromatischer Gerichte. Der neugestaltete Raum verbindet einen weiten Blick über die Stadt mit modernem Design und einer lebhaften Atmosphäre – perfekt für ausgedehnte Brunches oder Abendessen.