Essen vom Bauernhof bis zum Tisch an abgelegenen Orten

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Die „Farm-to-Table“-Bewegung hat in den verschiedensten Umgebungen Wurzeln geschlagen, auch in abgelegenen Camps, wo der Zugang zu frischen, lokalen Produkten besonders geschätzt wird. Da die Nachfrage nach nahrhaften und köstlichen Mahlzeiten in abgelegenen Gegenden steigt, wird die Bedeutung der Farm-to-Table-Küche immer wichtiger.